道の駅世羅 出荷者情報Shipper information

スペイン出身のシェフによる石窯ピザ、パエリヤ、一品料理タパス、パン。ピザ生地とパンは自家製酵母で長時間発酵させた伝統製法。世羅の無農薬栽培米、新鮮野菜を使用。古民家を再生したベーカリーカフェ。

せら産のもち米、分水嶺に涌出した清水を使ったお餅のメニューを提供している「こがね餅峠の駅」。自家製餅を使った手作りちからうどん(550円)、カルビ丼(650円)や、各定食(750円～)を提供しています。営業日の変更がありますので、事前にお電話にてご確認ください。

天然酵母のパンを石窯で焼いています。定番の食パンやクロワッサン、季節の素材を使ったお惣菜パンなど、いろいろなパンをご用意して、お客様のご来店をお待ちしております。

障害のある人の働く場や活動の場として、地域の中で安心して暮らし、日々の生活が豊かになるよう
支援しています。

生活活動では、パン・クッキー・しめ縄・盆灯篭・ＥＭぼかし肥料・ＥＭ石鹸・お米などを販売しています。

せら恋しは、田んぼが広がるのどかな場所に佇むバイキングのお店です。高速道路の山陽自動車道と中国自動車道を結ぶ「尾道自動車道(やまなみ街道の一部)」世羅ICから車で10分。

隣接する牧場の搾りたて生乳と、地元をはじめ近県でとれた食材を使ってこだわりのジェラートを作っています。一番人気は牛乳の味が一番楽しめるミルクです。また飲むヨーグルトとさけるチーズも作っており、お土産としても人気です。

世羅産エゴマや新鮮トマトの栽培に取り組んでいます。
生のえごまを６０トンの圧力をかけて搾りだすエゴマ油の
成分を最大限に生かすため、焙煎をせずに生搾りを行っています。
国産生搾りえごま油はあまり流通していない為、希少価値の高いエゴマ油になります。

当店は、障害者の方の働く場として営業しております。天然酵母を使って作っている食パン類はずっしりと重く、菓子パン類には生イーストを使用。国産小麦と無添加にこだわり安心して食べていただける商品を作っております。フランスパンやクロワッサンも人気の商品ですが、中でも一番人気は玄米食パン。ふわっとした口あたりにリピーター続出です。隠れた人気商品ではEM菌を使って廃油石ケンとぼかし肥料も生産販売しております。

世羅産のぶどうを使ったワイン醸造を行っています。寒暖の差がある世羅で育つぶどうは糖度が高く、成分が濃いのが特徴。ワインの試飲も楽しめる、人気の観光スポットです。

地産地消を目標に町内の主婦達で頑張っています。春、お店の前には桜やつつじが咲いています。ゆっくり時が流れています。田舎ならではの手作りの特産品をお土産にどうぞ。

自分の家族に食べさせたいお米、野菜。
ただそれだけを目指して、農業を続けています。
だから、自信をもって、みなさんにもお届けできる。
農家檜山が、一番大切にしていることです。

Ca va aller!(サヴァーレ)はフランス語で「うまくいくさ」という意味。おなじみのパンをはじめ地元世羅の食材を使った惣菜パンをそろえてお客様をお待ちしております。

昭和12年完成の趣きある酒蔵です。手造り小量仕込みで、きめ細やかな味わいの日本酒を造ります。「地酒は文化」を合言葉に、地域文化に貢献する酒造りです。

唐饅頭の由来は、弘仁年間開基された今高野山の祖、弘法大師が唐に遊学修行の際に彼地の団子饅頭を賞味され、帰国後その製法を伝授されたとの一説もあり、これが弘法大師ゆかりの銘菓で現在の唐饅頭として有名になったものです。
今から３００年前の旧来のものに工夫改善を加えて市販を始めたもので、唐饅頭は上方茶人に特に喜ばれあっさりとした雅味あるもので御茶受・御土産としてご愛用戴いています。

世羅牛・世羅高原豚をはじめ、各種精肉を加工している会社です。
ご注文は、前日までのご予約で、翌日15：00～17：00のお引渡しになります。
※当日の注文は、予約状況によりお断りさせていただく場合がございます。
詳しい内容は、お電話の際にご確認ください。

昭和2年創業の老舗旅館です。世羅高原豚を使ったとんかつ定食や、世羅特産松きのこの天ぷらうどんや、松なめこの天ぷら丼、世羅牛サーロインステーキなど、世羅らしいお料理もメニューに取り入れています。リーズナブルなお値段のランチメニューが人気です。秋の国産松茸料理は好評でリピーターもたくさん。要予約のトマト懐石や天然鮎懐石などコース料理もそろえてます。宿泊も可能です。

より美味しいお菓子作りを目指して、素材に北海道より取り寄せた最高の小豆、世羅台地のおいしい水や自然卵を使い、ひとつひとつにこだわり真心をこめた和菓子をつくっています。白い卵型のトイレが目印です。

本格職料理、仕出し弁当・オードブル・お寿司・お祝い・お子様向け料理。広島空港の空弁、カツサンド寿司や世羅牛を使用した世羅牛照り焼きバーガー、世羅牛カツバーガーもあります。