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食材商品化や山林再生探る 北広島や世羅から報告
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食材商品化や山林再生探る 北広島や世羅から報告
中国地方の里山の振興策を考える「中国5県リレーフォーラムin広島」が15日、広島市中区の展示施設で開催されました。里山でのパン作りの利点を説いたのは、世羅町にUターンしてカフェを開いた代田京子さん。地域の資源を魅力につなげる方策について語りました。
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