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世羅産米粉のクッキー開発 4月にも発売
世羅町の観光農園や直売施設など73団体でつくる世羅高原6次産業ネットワークは、地元産米粉を使ったクッキーの商品化を計画しています。昨秋から毎月1、2回、プロのパティシエを招いて会員対象のスイーツ開発講座を開催。その成果として、4月の発売を目指しています。
中国新聞