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父譲り 自信の味で勝負
ローストビーフ専門店サンデーローストキッチン店長 村上昴誠さん(25)は予約専門、テイクアウトのみという県内でも珍しい専門店を開業した。父勝さん(53)から教わった味だけを武器に初めての飲食業界に飛び込んだ。
中国新聞